武汉汉南区冰生产厂家
更新时间:2024-05-03 浏览数:83
所属行业:
化工 羧酸
发货地址:湖北省武汉市东西湖区
产品数量:9999.00吨
价格:¥2800.00 元/吨 起
用途可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。
包装规格桶装
外观无色透明液体,有刺激性气味
分子式CH3COOH
地址湖北武汉
1847年,德国科学家阿道夫·威廉·赫尔曼·科尔贝次通过无机原料合成了。反应历程如下:首先是二化碳经过氯化转化为,接着是四氯的高温分解后水解并氯化,从而产生三,后一步通过电解还原产生。1910年时,大部分的冰提取自干馏木材得到的。其工艺首先是将通过氧化钙处理,然后将形成的钙用酸酸化,得到其中的。1911年,在德国建成了世界上套氧化合成的工业装置装置,随后研发了低碳烷烃氧化生产的方法。
除了上述生物法外,工业用多采用如下方法合成:羰基化法大部分是通过羰基化合成的。此反应中,和反应生成,方程式如下CH3OH+CO→CH3COOH这个过程是以碘代为中间体,分三个步骤完成,并且需要多金属成分的催化剂(第二步中)⑴CH₃OH+HI→CH₃I+H₂O⑵CH₃I+CO→CH₃COI
⑶CH₃COI+H₂O→CH₃COOH+HI通过控制反应条件,也可以通过同样的反应生成。因为和均是常用的化工原料,所以羰基化一直以来备受青睐。早在1925年,英国塞拉尼斯公司就开发出个羰基化制的试点装置。
C₂H5OH+O₂→CH₃COOH+H₂O具体做法是将醋菌属的接种于稀释后的并保持一定温度,放置于一个通风的位置,在几个月内就能够经过发酵,后生成醋。工业生产醋的方法通过提供充足的氧气使得反应过程加快,此方法已经被商业化生产采用,也被称为“快速方法”或“德国方法”,因为在德国1823年应用成功而因此得名。此方法中,发酵是在一个塞满了木屑或木炭的塔中进行。含有酒精的原料从塔的上方滴入,新鲜空气从下方自然进入或强制对流。强化的空气量使得此过程能够在几个星期内完成,大大缩短了制醋的时间。
主要的副产物为乙酯,和。因为副产物的沸点都比低,所以很容易通过蒸馏除去。氧化法由在催化剂(所用催化剂为:PdCl₂、:CuCl₂和锰:(CH₃COO)₂Mn)存在的条件下,与氧气发生反应生成。此反应可以看作先将氧化成,再通过氧化法制得。
塞拉尼斯AOPlus工艺塞拉尼斯公司也是世界上大的生产商之一。1978年,赫斯特-塞拉尼斯公司(现塞拉尼斯公司)在美国得州克莱尔湖工业化投运了孟山都法装置。1980年,塞拉尼斯公司推出AOPlus法(酸优化法)技术**,大大改进了孟山都工艺。AOPlus工艺通过加入高浓度无机碘(主要是碘化)以提高铑催化剂的稳定性,加入碘化和后,反应器中水浓度降低至4%~5%,但羰基化反应速率仍保持很高水平,从而较大地降低了装置的分离费用。催化剂组成的改变使反应器在低水浓度(4%~5%)下运行,提高了羰基化反应产率和分离提纯能力。
冰可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物*适生长所需的pH。是应用*早、使用*多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。冰(98%)就是,也叫(36%--38%),化学式CH3COOH,是一种**一元酸,为食醋主要成分。纯的无水(冰)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有性作用。